针对目前我国鲜莲子剥壳技术水平落后、效率低下、不能满足企业需求这一现状，研发了一种自动化剥壳技术。为了实现高效低耗损机械化莲子剥壳，针对鲜莲子的物理结构特点及切割特性，深入分析了实现莲子剥壳所需各技术环节的特点与实现机构，设计了一种高效的自动化莲子剥壳机。该机具有剥壳率高、破损率低、结构紧凑和性能稳定等特点，能够满足相关企业扩大生产的需求。
2007年，我们决定，再做3台机器，就算一下子推广不了，就多做几台机器专门帮人家剥莲子赚钱，一来可以把新的想法放上去，二来可以赚点钱，恩施莲子通芯机，其实剥莲子挺赚钱的。这三台材料都是用废旧的钢材。机器上零件也没有一个是用车床或铣床加工的，轴是用了自己设计并制作的一台简陋的所谓的车床车的，遇到加工难题就用土办法解决，比如皮带盘就用钢筋，就像打铁师傅一样，打出来，莲子通芯机订制，反正就是用了省钱的方式，只是非常花时间。三台大概花了2000元左右就搞定了，其实也是用时间换的，如果要用现在的机械加工，可能要几万元。
我国莲子粗加工方法十分落后，莲子通芯机厂家，几乎全是手工操作，在进行莲子加工时，其剥壳处理是一个关键而又困难的工序，因莲壳主要由纤维素和半纤维素组成，壳仁间隙小、莲壳较为坚硬，难以剥离，剥壳的同时不能破坏果仁及其品质，我厂经过不懈努力，终于研制出旋转式莲子剥壳机，该机不伤莲肉质量可靠，经久耐用，是莲农的好帮手。适合莲农家庭式加工作业，操作简单，大大提高了莲子去壳速度，彻底的解决了莲子去壳难、去壳慢的问题，为莲农节省了大量的加工时间。莲子剥壳机适用于莲子加工厂.莲农使用，
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