哈尔滨蒸美味中式养生快餐加盟

产品编号:28303324 修改时间:2018-03-22 22:04 发布IP:59.46.33.38 访问统计:1次
所属公司: 沈阳源动力餐饮管理咨询有限公司 更多产品
公司主营: 快餐,小吃,饮品,火锅,甜点,西式快餐加盟
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产地: 沈阳餐饮服务
发货地址: 沈阳市和平区胜利南街胜利大厦
 
 
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 关于“蒸”的历史,据考证早可追溯到炎黄时代。自从我们的祖先发明了锅,先有“煮”,“蒸”随之诞生。哈尔滨蒸美味中式养生快餐加盟,蒸的工艺相对于其他烹饪,更能保持食物营养和原汁原味,油脂较少,所以堪称夏日适宜的健康饮食方式。各地吃食里均有蒸菜传统,大部分用于祭祀祖先、过年过节、婚嫁迎娶等民间大事儿。而各地对于蒸都有着不同的阐释,光是蒸就有多种方式.

 

一、金牌蒸煮系列:香汁牛肉、梅菜扣肉、咸鱼蒸肉饼、粉蒸排骨、咖喱土豆蒸牛腩等

二、粥品系列:香葱猪肝粥、贡丸粥、皮蛋瘦肉粥、香菇鸡粥、蟹肉海鲜粥、生滚牛肉粥等

三、时蔬系列:白灼油菜、白灼菜心、白灼西兰花、白灼西生菜

四、荷香煲仔系列:荷香冬菇滑鸡、粉蒸肉、荷香排骨、荷叶蒸牛肉、荷香腊味

五、清香竹筒系列:竹筒上疏、竹筒三鲜肉丸、竹筒滑鸡、竹筒排骨、竹筒花生凤爪

还有更多赠送系列:滋补汤、蒸蛋、凉拌菜、营养面、饮品等等

 

“中国蒸菜之乡”:湖北天门湖南浏阳,江苏常熟
  蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟的烹调方法。蒸菜具有含水量高,滋润、软糯、原汁原味、味鲜汤清等特点。
  蒸菜原料在加热过程中处于封闭状态,直接与蒸汽接触,一般加热时间较短,水分不会大量蒸发,所以成品原味俱在,口感或细嫩或软烂。

哈尔滨蒸美味中式养生快餐加盟

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